Het meeste rendement uit gastvrijheid in 10 stappen

Volg de onderstaande tien stappen.

1. Zie iedere bezoeker als een vriend of potentiële opdrachtgever en maak gebruik van zijn of haar vermogen om te communiceren met zijn of haar achterban.
2. Bepaal de doelstelling van het gastvrijheidsconcept: wat moet het opbrengen of toevoegen aan jouw bedrijfscultuur? Als het over jouw klanten gaat, gaat het over meer omzet en meer rendement en als het om jouw medewerkers gaat, hebben we het over talenten werven en behouden.
3. Gun jezelf de tijd om je eigen gastvrijheidsplan te maken en stel de ‘waarom-vraag’.
4. Wat zijn je missie (waar sta je voor) en visie (waar ga je voor)?
5. Formuleer de boodschappen en waarden voor je medewerkers en gasten.
6. Benoem structurele en incidentele dragers van communicatie.
7. Beschrijf concrete acties die je boodschappen daadwerkelijk kunnen verstevigen. Wat kun je doen om jouw context en service aan te passen zodat het een congruent, maar zeker ook consistent verhaal wordt?
8. Maak altijd een denkbeeldige film voor medewerkers en gasten. Wat ziet hij vanaf de parkeerplaats tot aan de uitgang? Wat ervaart hij nu? En wat wil je dat hij ervaart?
9. Zorg voor de juiste interne communicatie en maak iedereen bewust van gastvrijheid.
10. Bepaal welke mensen in je bedrijf het hospitalityteam vormen en toets periodiek met hen de voortgang.

Dit artikel is afkomstig uit het boekje ‘Gastvrijheidsarchitectuur’ uitgegeven door Hutten. Ben je nieuwsgierig naar de inhoud van het volledige boekje? Een hardcopy van het boekje is te bestellen via de website van Hutten.