English
De ovens staan non-stop aan! Gisteren zijn we begonnen met de productie van kerstkransjes voor een van onze opdrachtgevers. We maken twee varianten die allebei biologisch zijn. Een spelt-kaneelkransje en een traditionele variant met amandel en roomboter. Deze week leveren we er zo'n 136.000 en volgende week nog eens 75.000. We zijn met een flink team aan de bak, hebben gisteren keihard gewerkt met z'n allen en al 25.000 kaneelkransjes gemaakt. Mooi om te zien dat we dit voor mekaar krijgen met ondersteuning vanuit de keuken van Hutten. Echt samenwerken, ik ben trots op mijn bakkers!