Zo'n vijftien jaar geleden kwam bij Hutten het besef dat de wereld voor een transitie stond. We hebben te veel genomen van onze aarde. We moesten in actie komen en houding nemen. En dat hebben we gedaan. Als je Hutten een beetje kent, weet je bijvoorbeeld dat we de hele keten van onze producten en diensten hebben beetgepakt en we deze nu van grond tot mond kunnen volgen. En dat maatschappelijk verantwoord ondernemen bij ons ook gaat om het voortdurend zoeken naar hoe we van betekenis kunnen zijn voor een ander. Of dat nu onze samenwerkers zijn, onze opdrachtgevers, leveranciers of de maatschappij. En daar zijn we elke dag mee bezig. Want we zijn nog lang niet klaar en laten ons graag inspireren door anderen.
Om de kwaliteit van onze diensten te bewaken worden er interne en externe audits bij Hutten uitgevoerd. Onze afdeling Kwaliteit, Arbo en Milieu (KAM) voert de interne audits uit. De externe audits worden uitgevoerd door certificerende instellingen.
Hutten heeft een uniek logistiek systeem. Het logistieke systeem is volledig in eigen beheer en bestaat uit 22 schone voertuigen, of “Enhanced Environmentally friendly Vehicles", waarmee de opdrachtgevers van Hutten bediend worden. Doordat het in eigen beheer is kunnen we kosten besparen en flexibel zijn voor opdrachtgevers.
Hutten heeft al vele jaren ervaring met het inzetten van SW-medewerkers bij verschillende opdrachtgevers. Niet alleen vanuit onze maatschappelijke verantwoordelijkheid maar vooral vanuit onze visie om van betekenis te zijn voor een ander, helpen we mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt om weer werkgeluk te vinden.
De manier waarop wij met ons eten en drinken omgaan, verklapt onze kijk op de wereld en zegt wie we zijn. We hebben niet de illusie dat we alles weten en goed doen, maar we proberen oprecht van betekenis te zijn, door het beste te geven wat we in huis hebben. We volgen instanties die de laatste wetenschappelijke inzichten hebben op voeding in relatie tot bijvoorbeeld gezondheid en duurzaamheid. Deze inzichten hebben we gebundeld tot onze eigen visie op eten en drinken waarin vijf pijlers centraal staan: smaakvol, aantrekkelijk, gezond, duurzaam en transparant. Onze producten bevatten minder suikers, zout en de betere vetten. Ze zorgen voor behoud van vitamines en mineralen, een beter leven voor dieren. Ze hebben een heldere herkomst en bevatten geen onnatuurlijke E-nummers. We geloven in duurzaam ondernemen. En dus kennen wij de herkomst van al onze producten. Zo kunnen we je een transparant en eerlijk verhaal vertellen!
"Het verder verduurzamen van de dienstverlening is één van de speerpunten van het beleid van Hutten. Aangezien ons complete logistieke proces in eigen beheer tot uitvoering komt, is een hoogwaardig, milieuvriendelijk wagenpark daarin een vereiste."
Jan van Hooff
directeur Hutten Culinair Centrum
Zowel consumenten als leveranciers gooien elke dag veel eten weg. Daar moeten we iets aan doen. We hebben een No Waste Coördinator in dienst die toeziet op reductie van waste. Daarnaast is Hutten initiator van De Verspillingsfabriek. Daar maken we van waardeloze reststromen of reststromen met een minimale waarde smaakvolle producten.
Hutten zet de komende jaren fors in op het terugdringen van toegevoegde suiker in onze producten: in 2017 hebben we deze met 50% teruggebracht ten opzichte van 2014. Suiker is slecht voor je en hoort geen onderdeel te zijn van een gezond voedingspatroon.
