Bedrijfswebsite Werken bij Hutten Puur Hutten De Verspillingsfabriek

‘Smaaklokaal Hutten inspirerend voorbeeld frituurbranche’

De vitrine van Smaaklokaal Hutten sleepte gisteren de (gedeelde) derde prijs in de wacht bij de verkiezing van de Mooiste Snackvitrine van Nederland 2015. We zijn supertrots op onze samenwerkers die het Smaaklokaal binnen een jaar tijd zo op de kaart hebben gezet. En heel blij met het juryrapport, waarin met veel lof wordt gesproken over ons totaalconcept: 'Iedereen die zijn vak als frituurondernemer serieus neemt, moet een bezoekje brengen aan Smaaklokaal Hutten. Niet om te kopiëren, maar gewoon om te zien hoe het ook kan. Om te proeven hoe je de nieuwe foodtijdgeest die door de westerse wereld waait kunt implementeren in de frituursector.'

'Zou er een prijs zijn voor de meest inspirerende frituur van Nederland, dan ging die naar Smaaklokaal Hutten in Den Bosch.' Zo opent het juryrapport van ProFri, de vereniging van Professionele Frituurders en organisator van de verkiezing. 'Het is bij Smaaklokaal Hutten niet specifiek de vitrine zelf die de aandacht opeist. Nee het zit hem in iets anders. De vitrine is namelijk onderdeel van een totaalpresentatie die af is, die top is, die een inspirerend voorbeeld kan zijn voor de denkrichting bij de broodnodige revitalisatie van de totale Nederlandse frituurbranche. Werkelijk waar, bij Smaaklokaal Hutten kijk je je ogen uit! Het Smaaklokaal vertelt op prachtige krijtborden het verhaal van zijn producten, zijn missie, zijn passie. Blikvangers zijn ook de juten aardappelzakken, die de eigenhandig tot friet gesneden Markiesbonken al bij voorbaat een enorme extra smaakbeleving geven.'

Nogmaals, we zijn heel trots op dit resultaat, het bevestigt dat we met onze producten van ons duurzame label De Guijt ook in de wereld van de snacks anderen kunnen inspireren. Producten van De Guijt zijn huisgemaakt en worden bereid met verse ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen. Ze bevatten altijd minder suiker, zout en vet. Neem bijvoorbeeld onze kroketten van De Guijt, daarin zit 23% meer vlees dan in gemiddelde kroket! Bij deze feliciteren we ook de andere winnaars: Grandtaria Friet van Piet uit Groningen (eerste prijs), Cafetaria De Vergulden Èrpel uit Waalwijk (tweede plaats) en Snackpoint Zösteren uit Susteren die met ons de derde plek delen.

Nieuwe ronde, nieuwe kansen
Smaaklokaal Hutten is ook nog in de race voor een andere eretitel. Je kunt nog steeds stemmen om het Smaaklokaal een hoge plaats in de Cafetaria Top 100 te bezorgen! Jouw stem telt namelijk mee in de totale score, waarin ook de mening van de vakjury en een onverwacht bezoek van een mystery guest aan de deelnemende cafetaria worden meegenomen.

Laat je horen en stem hier. Stemmen kan nog tot 1 oktober. Zegt het voort!

Jack Fijneman is Manager Operations Horeca en Projecten bij Hutten. Wil je meer weten over Jack? Bekijk zijn profiel op LinkedIn. Meer weten over Smaaklokaal Hutten, stuur Jack dan een e-mail: jack.fijneman@hutten.eu