Ingrediënten

Zo maak je het

  1. klop de room lobbig voeg er daarna de helft van de geraspte kokos toe.
  2. Pel de bananen.
  3. Rol de marsepein dun uit tot een rechthoekige plak en smeer dun in met de kokosroom.
  4. Leg er de banaan op en rol het geheel zo strak mogelijk op.
  5. Smeer de buitenkant van het marsepein lichtjes in met de kokossiroop en bestrooi met het kokosschaafsel en de gehakte pistachenoten.
  6. Snijd in mooie plakjes en serveer met eetstokjes als échte sushi.