Salade van spinazie, granaatappel & sinaasappel

Ingrediënten

Dressing

Zo maak je het

  1. Stoom of bak de spinazie even. Knijp deze uit en doe in een mengkom.
  2. Maak een simpele dressing van olijfolie, zout, zwarte peper en citroensap. 
  3. Meng de dressing met een garde en doe deze bij de lauwwarme spinazie.
  4. Doe de bieten sla op een bordje. Dresseer de spinazie hierop. En garneer met de bovenstaande ingrediënten. Maak de salade af met de kleurige granaatappelpietjes.