Ingrediënten

Garnering

Zo maak je het

  1. Schenk de limoencoulis met de honing in een blender.
  2. Schil de komkommers en verwijder de pitten.
  3. Vermeng de komkommer met het limoen-honingmengsel tot een dikke puree.
  4. Schenk voldoende water erbij tot de gewenste “smoothie” substantie.
  5. Proef het drankje voor de juiste balans tussen zoet en fris.
  6. Was intussen de perziken en snij ze in partjes.
  7. Schenk de limoen-komkommer in glazen. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte overblijft voor het toevoegen van het vers fruit.
  8. Schik eerst de perzikpartjes, gevolgd door de frambozen in elk glas.
  9. Versier ieder smoothie met komkommer en/of bleekselderij.
  10. Garneer de smoothie met verse munt of basilicumblaadjes.