Care & Cure

Vitale voeding & gastvrijheid
Ontzorgen bij herstel en welzijn

Take care and cure!

De wensen van de patiënt zijn voor ons leidend in zorgconcepten. Care & Cure wil met gezonde voeding en oprechte gastvrijheid op elk moment van de dag van betekenis zijn voor het welzijn en het herstel van patiënten en revalidanten. De beleving van eten en drinken is een essentieel onderdeel geworden in het herstelproces en dit wordt regelmatig onderschat. Met de juiste voedingswaarden en specialistische voeding willen wij patiënten vitaler én beter maken. Care & Cure introduceert in uw organisatie een onderscheidend eet- en gastvrijheidsconcept met daarbij de juiste aandacht voor patiënt en hun bezoekers. De patiënt bepaalt namelijk grotendeels zelf wat, wanneer, waar en met wie hij eet. Bij alle maaltijden staat gezond, vers, ambachtelijk bereid en eerlijk eten centraal.

Wil je meer weten? Neem hier contact op

Waarmee kunnen we voor u van betekenis zijn?

Vitaliteit

Zorgorganisaties zijn er primair op gericht om patiënten en revalidanten beter te maken. Binnen ziekenhuizen en zorginstellingen is nog een hele wereld te winnen als het gaat om de invloed van het juiste aanbod van vitale en gezonde voeding, leefstijlinterventies en de juiste service. Het is onze missie om het eten en drinken dat we onze gasten aanbieden gezonder en lekkerder te maken. Care & Cure voegt hier waarde aan toe door vitale voeding van het duurzame huislabel De Guijt in te zetten. Gezonde en smaakvolle voeding die gericht is op minder suiker, minder zout en de betere vetten.

Welke rol speelt vitaliteit bij u?
Doelgroepenvoeding

Met doelgroepenvoeding dragen wij bij aan de kwaliteit van leven voor patiënten. Iedere patiënt heeft baat bij een individuele aanpak. Care & Cure gaat vooruitstrevend te werk door doelgroepenvoeding te ontwikkelen zoals oncologische hapjes en eiwitrijke voeding. Eten en drinken dat persoonlijk is afgestemd op de smaakbeleving van de patiënt en helpt bij het draaglijker maken van voedingsproblemen tijdens intensieve behandelingen. Bij de ontwikkeling van doelgroepenvoeding betrekken wij voedingswetenschappers, diëtisten en stichtingen als Voeding en Kanker Info.

Meer weten over onze doelgroepenvoeding?
Gastvrijheidsbeleving

Gezonde voeding die bijdraagt in het herstel van patiënten en revalidanten is weinig waard zonder een gastgerichte benadering. In de vaak voor de patiënt belastende behandeltrajecten willen wij dat de patiënt niets tekort komt. Hierbij houden wij ook rekening met bezoekers en gasten. Wij creëren een transparante omgeving waarin alles bespreekbaar is en de gastvrijheidsbeleving naadloos aansluit op de wensen van de patiënt en gasten. Door onze gastgerichte aanpak van Care & Cure is ziekenhuis Bernhoven in Uden in 2014 en 2016 uitgeroepen tot meest gastvrije ziekenhuis van Nederland.

Interessant voor uw locatie?

De 7 beloftes van Care & Cure

Ontzorgen

Als we kunnen bijdragen aan de gastvrijheidsbeleving van patiënten, cliënten, medewerkers en bezoekers, dan organiseren wij het graag voor u. De gehele 'keten' van gastvrijheid, afgestemd op de specifieke wensen en eisen van de gast, kan volledig voor u worden voorbereid, geregisseerd, gemanaged en uitgevoerd.
Efficiency

Gastvrijheid neemt een steeds grotere plaats in binnen de zorgsector. Belangrijke onderdelen daarvan zijn gezond en lekker eten en genieten van een goede maaltijd in een prettige ambiance. Wij besteden ook veel aandacht aan de manier waarop medewerkers en medisch specialisten patiënten en cliënten met elkaar omgaan. Al deze schakels laten wij zo efficiënt mogelijk op elkaar aansluiten in een goed doordacht zorgconcept.
Samenwerken

Medewerkers heten bij ons 'samenwerkers'. Want, we doen het samen! Werkgeluk staat hierbij voorop. Het doel is om talenten te laten ontplooien en om onze samenwerkers gelukkig te maken. Mensen zijn bij ons het middelpunt van aandacht. Aandacht voor onze gasten, partners, samenwerkers, leveranciers en de maatschappij is een belangrijk onderdeel van onze kernwaarden.
Eten & drinken

Met ambachtelijk bereid eten en drinken willen wij toevoegen aan een beter, leuker, gezonder, lekkerder, eerlijker en duurzamer leven voor patiënten, revalidanten en hun gasten. Eten en drinken dat bijdraagt aan het herstelproces. Het ontwikkelen van een verantwoord en aantrekkelijk voedingsconcept kunnen opdrachtgevers dan ook met een gerust hart aan ons overlaten.
Voedingsinnovatie

We zijn continu bezig met de doorontwikkeling van speciale programma's in de zorg- en welzijnssector. Dit doen wij zelfstandig en projectmatig in samenwerking met een aantal partners binnen innovatienetwerk Foodsquad. Naast het ontwikkelen van doelgroepen- en specialistische voeding, streeft Foodsquad naar de realisatie van een nieuw voedselsysteem, waarin voeding daadwerkelijk bijdraagt aan een beter leven.
No waste

Wij zetten het afgelopen jaar flink in op het terugdringen van voedselverspilling in zorginstellingen. Rekening houden met de gevolgen die ons handelen heeft voor mens, klimaat, aarde en toekomst is voor ons een vanzelfsprekendheid. Hutten is onder meer in het bezit van het certificaat MVO prestatieladder niveau 4 en Gouden level FIRA Platform duurzame bedrijfsvoering. Daarbij zijn wij ISO 9001 en FSSC:22000 gecertificeerd.
Flexibiliteit

Ieder concept dat wij bedenken ontstaat vanuit de klantbehoefte. Daarbij houden we de gastbeleving van patiënten, cliënten, medewerkers en bezoekers nauw in het vizier. Onze mogelijkheden zijn zelden begrensd, uitdagingen gaan we graag aan.

Het totale eet- en drinkconcept voor patiënten, gasten en medewerkers van ziekenhuizen kan in handen van Hutten worden gelegd. We bieden keuzevrijheid en flexibiliteit, oprechte gastvrijheid en aandacht. Patiënten laten kiezen wat ze willen eten met behulp van een bedside terminal, waarop alle menu's en gerechten afgestemd zijn op de medische behandeling en het specifieke dieet van de patiënt. Bij alle maaltijden staat puur, vers en echt eten centraal. Voor ziekenhuis Bernhoven verzorgen wij een voedings- en gastvrijheidsconcept. Wat dat precies inhoudt lees je hier .

Care & Cure Hutten Ziekenhuiscatering Bernhoven

Bij revalidatiecentra serveren we aan zowel medewerkers als cliënten een vers en gezond ontbijt, lunch en diner. Dit gebeurt met oprechte aandacht voor de gast. Zijn er speciale wensen of diëten, dan houden onze chef-koks daar rekening mee. Uiteraard is het mogelijk om tussen de maaltijden door een lekkere kop koffie, kop thee of een verse vruchtensap te serveren. Graag zelfs! Dit doen wij bijvoorbeeld al bij Sint Jacob en bij zorghotel Recura.

We bieden bewoners, medewerkers en gasten een plek waar zij zich comfortabel voelen. Tijdens een ontmoeting genieten van een lekkere kop koffie of verse maaltijd in een sfeervolle setting. Gerechten die op ambachtelijke wijze bereid zijn. Met verse ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen.

Persoonlijke aandacht en gastvrije dienstverlening staan centraal in verpleging- en verzorgingsorganisaties. In een sfeervolle ambiance, afgestemd op de behoeften en mogelijkheden van de betreffende instelling. We bieden bewoners een ruime keuzevrijheid in eten en drinken, rekening houdend met diëten of allergieën en wanneer en waar deze de maaltijd wilt nuttigen. De bewoners van Pantein maken naar tevredenheid gebruik van onze diensten.

In de praktijk

Welbevinden revalidant staat centraal bij Recura

Vanaf eind januari verzorgt Hutten Care en Cure de gehele culinaire gastvrijheid bij Recura Revalidatie in Zaandam. Hutten wil een maximale bijdrage leveren aan een spoedig herstel van de gasten. Het welbevinden van de gast staat voorop.

Lees meer
Best of both worlds in zorgcentrum Castella

In het zorgaanbod van Castella is een belangrijke rol weggelegd voor het gezonde cateringconcept en de oprechte gastvrijheid van Hutten. Uitgangspunt voor zorggroep Pantein is dat alle bewoners zoveel mogelijk de regie over hun eigen leven houden.

Lees meer