Restaurant Manager bij de Ruwenberg in Sint-Michielgestel
Ben jij een ervaren en enthousiaste restaurantprofessional die houdt van uitdagingen en het leiden van een dynamisch team? Ruwenberg, een gerenommeerd restaurant en hotel met focus op grote groepen en evenementen, is op zoek naar een getalenteerde Restaurant Manager om ons team te versterken!
Ruwenberg staat bekend om zijn uitstekende service en culinaire hoogstandjes, gelegen in een prachtige omgeving die perfect is voor grote groepen, diners en evenementen. Als Restaurant Manager zul je deel uitmaken van een gepassioneerd team dat zich inzet voor het leveren van de beste gastervaring in een levendige en gastvrije omgeving.
In deze functie hoef je niet alle weekenden en avonden te werken, houden wij rekening met je work-life balance zodat jij ook tijd voor vrienden, familie en hobby’s overhoudt en bieden wij jou rust en regelmaat aan.
32 - 38 uur
Horeca & Events
Sint Michielsgestel
van € 3000 tot € 3300 per maand
Dit ga je doen
- Als Restaurant Manager bij Ruwenberg ben jij de drijvende kracht achter ons team van 10-15 samenwerkers. Jij bent het stralende gezicht van ons restaurant, waar gastvrijheid en excellentie samenkomen;
- De Ruwenberg is niet zomaar een restaurant; we zijn een levendig hotel en conferentiecentrum dat regelmatig grote groepen van 200 man verwelkomt. Met jou aan het roer zorgen we ervoor dat elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring beleeft, met een vast menu waaruit ze twee hoofdgerechten kunnen kiezen, persoonlijk aan tafel opgenomen;
- Naast onze dagelijkse diners voor grote groepen bieden we een scala aan mogelijkheden, van walking diners tot BBQ's en buffetten. Met jouw creativiteit en organisatorisch talent zorg je ervoor dat elk evenement vlekkeloos verloopt en de verwachtingen van onze gasten overtreft;
- Om altijd een stap voor te blijven, neem je regelmatig deel aan banqueting meetings. Zo blijf je op de hoogte van alle afspraken en voorbereidingen, en kun je anticiperen op wat komen gaat;
- Jouw leiderschap gaat verder dan alleen het aansturen van ons team; je inspireert, motiveert en leidt hen naar gezamenlijke successen. Samen streven we naar niets minder dan perfectie in elke dienst die we leveren;
- Van de voorbereiding tot de follow-up, als Restaurant Manager coördineer je moeiteloos grote diners en evenementen voor maximaal 200 gasten. Met oog voor detail en een passie voor gastvrijheid zorg je ervoor dat elk aspect van de ervaring van onze gasten tot in de puntjes wordt verzorgd.
Dit ben je
- HBO werk- en denkniveau; opleiding verwant aan Hospitality Management, Hotel Management, TIO, Facility Management;
- Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in de horeca; bij voorkeur in een groot hotel of een grote hospitality venue;
- Je bent woonachtig in regio Sint-Michielgestel.
Dit krijg je van ons
- Bij Hutten bieden we een aantrekkelijk salaris, variërend van €3.000,- tot €3.300 bruto per maand, afhankelijk van je ervaring en geldig vanaf 21 jaar. Daarnaast hebben we een aantal geweldige voordelen en kansen voor jou:
- Een contract voor 32 of 38 uur per maand, net wat bij jou past;
- 8% vakantiegeld, opbouw
- Bonus voor nieuwe collega's: Breng je een nieuwe collega aan? Dan ontvang je een netto bonus van €150,-;
- Academy: We ondersteunen je groei en ontwikkeling in de horeca met diverse online workshops, zodat je een expert in je vakgebied kunt worden;
- Teambuilding: Samen met je locatie ga je twee keer per jaar op uitje. Bovendien organiseren we diverse sportevenementen en online poules, zoals een EK-poule, om je collega's beter te leren kennen;
- Hutten Benefits: Profiteer van onze speciale deals, waaronder korting op restaurants en pretparken, evenals gratis toegangskaarten voor de dierentuin;
- Inwerktraject: We bieden een grondig inwerktraject om je goed voor te bereiden op je functie.
Meer weten?
Neem dan contact op met Patrick van den Dungen via patrick.vandendungen@hutten.eu of 06-11012176
Over Hutten
Werken bij Hutten betekent dat je als samenwerker onderdeel bent van een club enthousiaste mensen die zich elke dag inzet om mensen gelukkig te maken. Dit doen we met het lekkerste eten en drinken en oprechte gastvrijheid op al onze locaties. Samen willen wij een positieve impact maken op de wereld van vandaag en morgen. In 2030 zijn we klimaatpositief. Daarom maken wij gezond en duurzaam eten tot een speerpunt en zetten we ons in voor sociale gelijkheid. Want bij ons is iedereen welkom! We bieden ruimte voor ontwikkeling via de verschillende leerlijnen van onze eigen Hutten Academy.
Ben je net zo enthousiast als dat wij zijn? Kom dan snel langs voor een eerste kennismaking. We kijken dan vooral naar waar jij gelukkig van wordt en hoe je het beste past binnen onze organisatie! Wij vinden het belangrijk dat onze organisatie bestaat uit mensen met verschillende achtergronden, voorkeuren, ideeën en overtuigen. Jouw leeftijd, gender, nationaliteit etc. is hierbij helemaal niet van belang. Maar jij bent dat wel. Let's go!