Bedrijfscatering

Gastbeleving centraal

In het bedrijfsrestaurant draait alles om tevreden medewerkers en gasten. Daarom hebben we continu aandacht voor hun beleving. Het blijven verrassen van onze gasten is een van onze speerpunten. Bij het samenstellen van het assortiment betrekken we chefs uit onze innovatieve keuken en onze eigen concept- en productontwikkelaars. Onze producten zijn daardoor onderscheidend. En onze gasten? Die waarderen ons voor onze vriendelijkheid en behulpzaamheid. In 2021 werden we met een 9,0 voor gastvrijheid beoordeeld! In het GfK Out of Home Formule Rapport in de branche 'at work' zijn we de afgelopen vijf jaar, vier keer uitgeroepen tot nummer één van Nederland.

Gezonde & gelukkige medewerkers

Vitaliteit staat hoog op de agenda van veel organisaties. Ook op die van ons! Gelukkige en gezonde medewerkers zijn gemotiveerder, productiever én verzuimen minder. Gezonde voeding levert daar een grote bijdrage aan. Medewerkers betuttelen wil je niet, maar toch voel je de verantwoordelijkheid om met eten die gezonde bijdrage te leveren. Daarom serveren wij goed eten en drinken en willen we laten zien dat gezond eten supersmaakvol is. We helpen de gasten om gezonde keuzes te maken met een ruim aanbod aan verse producten en door deze slim te presenteren. We zetten in op het terugdringen van dierlijke eiwitten. En ontwikkelen recepturen in lijn met het EAT-Lancet model en geven groenten meer aandacht in onze bereidingstechnieken. Onze gezamenlijke doelstellingen? Die meten we elk kwartaal met behulp van de vitaliteitsmonitor.

Verduurzamen met catering

Hutten wil de wereld leefbaar houden voor de generaties na ons. Daarom dragen we bij aan een nieuw landbouw- en voedselsysteem waarin duurzaamheid, circulariteit, gezondheid, transparantie en een eerlijke prijs centraal staan. We hebben een grote ambitie als het om duurzaamheid gaat: in 2024 klimaatneutraal en in 2030 klimaatpositief zijn. Hoe en wat we moeten eten om in 2050 10 miljard wereldbewoners gezond en duurzaam te voeden binnen de grenzen van de aarde, is een van de grootste uitdagingen van deze tijd. Gelukkig is er goed nieuws, want het kan! We onderschrijven de uitgangspunten van het EAT Lancet menu en zetten op verschillend gebieden actief in op het terugdringen van co-2 uitstoot. Traditionele bedrijfscatering verdwijnt en maakt plaats voor duurzamere bedrijfsrestaurants.

Meer lezen?