Ingrediënten

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Was de appels en snijd in stukjes.
  3. Verdeel de appels over een niet-ingevette ovenschaal en strooi hier kaneel overheen. Zet even aan de kant.
  4. Doe de havermout in een keukenmachine of blender en maal het fijn.
  5. Doe de kokosolie in een kom en laat dit 30 seconden smelten in een magnetron.
  6. Roer de olie goed door en voeg vervolgens de havermout en speculaaskruiden toe.
  7. Meng het geheel tot een crumble en verdeel over de appels.
  8. Zet de crumble voor 40 minuten in de oven. Wordt de havermout te donker? Leg er aluminiumfolie over.
  9. Serveer wanneer de crumble nog warm is.