English
Duurzame Doener Komkommer
Een veelzijdige seizoensgroente van deze ZOMER is de Komkommer! Rechtstreeks van de tuinderij van GEBROEDERS VAHL. Aardwarmte zorgt voor echt groene komkommers bij tuinderij Gebroeders Vahl.
De week van de gezonde lunch
Smaakvolle verse ingrediënten, zo op je bord. Daar zit wat in! Gezond eten is belangrijk, en onze chefs willen je graag dagelijks een heerlijke lunch laten proeven waar het water van in je mond loopt. Gezond én smaakvol!
Tijdens onze campagne De week van de gezonde lunch, van 16 t/m 20 juni, helpen we je graag op weg met gemakkelijke gezonde keuzes door middel van onze online kieswijzer. Jij hoeft alleen nog maar te kiezen waar je zin in hebt!
13 juni 2025
Duurzame Doener Asperge
Een veelzijdige seizoensgroente van deze LENTE is de Asperge! Rechtstreeks van de akkers van DE WIT. Seizoensproduct bij uitstek: asperges van De Wit.
De week van meer peulvruchten!
Deze week draait alles om BEANMEAL, met als aftrap de Wereld Peulvruchtendag op maandag 10 februari! Onze chefs laten je in deze week graag genieten van deze voedzame peulvruchten. Niet alleen lekker dus, maar ook belangrijk! Peulvruchten zijn bijvoorbeeld: bruine, witte en zwarte bonen, kapucijners, linzen, kikkererwten, spliterwten, kidneybonen en sojabonen. Ze zijn goed voor je gezondheid omdat ze het LDL-cholesterol verlagen, wat goed is voor de bloedvaten. Ook zijn peulvruchten een gezonde en duurzame vervanger voor vlees. Ze bevatten net als vlees eiwit en sommige andere voedingstoffen die in vlees voorkomen, zoals ijzer en vitamine B1.*
Peulvruchten suf, tijdrovend en ouderwets?! Echt niet!
Peulvruchten zijn hele kleine, lekkere voedzame vitaminebommetjes die onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon. Ze zijn vezelrijk, bevatten plantaardige eiwitten, diverse vitamines én zijn erg smaakvol. Boordevol energie!
*Bron: Voedingscentrum
10 februari 2025
Gezond lunchen? Lekker belangrijk!
Van 23 t/m 29 september is het de Nationale Vitaliteitsweek. Daarin staat centraal om werkend Nederland bewust te maken van de eigen vitaliteit. De hele dag een lach op je gezicht! Want als jij goed in je vel zit, dan straal je meer en beschik je over meer energie. Fuel the soul!
Wij, bij Hutten, dragen graag bij aan jouw vitaliteit, want goed in je vel zitten begint bij goed én lekker eten! Verse en onbewerkte ingrediënten zitten boordevol gezonde voedingsstoffen. Deze dragen niet alleen bij aan jouw gezondheid, maar leveren ook een grote bijdrage aan hoe fit en gelukkig jij je voelt. Want écht lekker eten is ook gewoon puur genieten!
Meer tips om je fit te voelen?
- Gezond eten & drinken is key. Geen zorgen, wij helpen je deze week al gemakkelijk op weg in het restaurant door gezonde keuzes uit te lichten. Een goed begin, is het halve werk!
- Move your body! Je kunt al gemakkelijk extra bewegen tijdens je werkdag door bijvoorbeeld de trap te nemen in plaats van de lift, of loop eens naar je collega toe in plaats van op te bellen.
- Neem ook tijd voor ontspanning. Ga tijdens de lunchpauze achter je bureau vandaan, en wandel bijvoorbeeld een klein rondje.
- Connect your co-workers! Zoek de verbinding op met je collega’s, zo kun je krachten bundelen.
Als jij happy bent, dan zijn wij dat ook!
16 september 2024
Minder Verspilling? Lekker Belangrijk!
Van 9 t/m 15 september is het de Nationale Verspillingsvrije Week. Wij, bij Hutten, vinden verspilling ook LEKKER BELANGRIJK! Ja… Want verspilling tegengaan is niet alleen nog hartstikke lekker, maar toch ook erg belangrijk. Red met ons mee zodat we beetje bij beetje de voedselverspilling terug kunnen dringen!
TIPS voor thuis
- Groeten & fruit uit de vriezer zijn minstens zo vers én gezond, maar blijven ook nog eens langer goed.
- Zoek goed uit waar je het beste je eten kunt bewaren, buiten- of in de koelkast!
- Heb je nog een restje van een product waarvan de Tenminste Houdbaar Tot (THT) datum al is verstreken? Kijk, ruik en proef na de datum of het nog lekker is.
- Op zeer bederfelijke producten staat een Te Gebruiken Tot (TGT) datum. Dit is de laatste dag waarop het nog veilig is om dit product te eten. Lukt het niet om het voor deze dag te consumeren? Vries het dan in!
- Als je een restje goed bewaart, kun je het later nog prima eten. Sluit het restje wel altijd goed af om het te beschermen. In de koelkast kun je restjes meestal 2 dagen bewaren, in de vriezer meestal 3 maanden.
- Vries brood in en haal alleen het brood uit de vriezer dat je gaat consumeren. Zo heb je altijd vers brood!
- Snijd overgebleven verse kruiden fijn en leg ze in een ijsklontjeshouder. Doe er wat olie bij en stop deze daarna in de vriezer. De kruidenijsklontjes kun je gebruiken door ze in de pan te gooien.
Bron: Samen Tegen Voedselverspilling
Tijdens de lunch helpen we je deze week in het restaurant graag op weg met onze online kieswijzer. Deze vind je ook onder de knop hieronder!
6 september 2024
