Ingrediënten

Zo maak je het

  1. Let op: Kikkererwten 24 uur laten weken in water. Of gebruik kikkererwten uit blik, deze hoeven niet te weken.
  2. Kikkererwten afgieten, mengen met overige ingrediënten en pureren.
  3. Eventueel extra bloem toevoegen mocht het mengsel te vochtig zijn.
  4. Bakken in een pan met een flinke scheut olie of in de frituur.