Toast van zuurdesembrood met eiersalade en bieslook

Ingredi├źnten

Zo maak je het

  1. Kook de eieren 6 minuten in kokend water.
  2. Laat de eieren schrikken in koud water en laat even afkoelen.
  3. Pel de eieren en prak deze fijn in een kom.
  4. Voeg hier de mayonaise, mosterd en bieslook aan toe.
  5. Toast de sneetjes brood en beleg met de eiersalade.