Een goed begin, begint bij jezelf. En dat geldt ook voor de strijd tegen voedselverspilling. Ieder jaar gooien we nog steeds zo'n vijftig kilo eetbaar voedsel per huishouden weg. Dat moet veranderen vinden wij bij Hutten. Iedere dag willen wij onze samenwerkers bewuster om laten gaan met voedsel. En nu wordt het tijd dat onze gasten ook op een ludieke manier de strijd aangaan met voedselverspilling!
Een manier om onze gasten te laten nadenken over het verantwoord gebruiken van voedsel zijn de funcards. Dit zijn kaartjes die op de bedrijfscateringlocaties van Hutten gebruikt gaan worden. Er staan diverse afbeeldingen op van lunchgerechten die het meest verspild worden met de tekst erbij: 'Ik ben niet op, vraag collega's om mij vers te maken!' Het doel: voorkomen dat gerechten moeten worden weggegooid, omdat er te veel is klaargemaakt. Als het niet 'op' gaat dus. Zo willen we duidelijk maken dat het zonde is om zomaar eten weg te gooien. En omdat er veel nationaliteiten gebruikmaken van de smaakvolle maaltijden van Hutten zijn de funcards ook beschikbaar in het Engels.
