Nederlanders lijken minder voedsel te verspillen
'Minder voedselverspilling door Nederlandse huishoudens' kopten diverse media deze week. We waren meteen wakker, want wij proberen dagelijks ons steentje bij te dragen aan de bewustwording rondom voedselverspilling. In 2010 gooiden we 48 kilo per persoon per jaar weg en dat aantal is vorig jaar gedaald naar 41 kilo. Toch moeten we niet meteen een gat in de lucht springen bij deze daling…